A temperatura máxima em Kayseri é em média 17°C ao longo do ano, com valores que geralmente variam entre 3°C em janeiro e 30°C em agosto. As precipitações são bastante significativas, com cerca de 1 028 mm por ano. Variam de 19 mm em julho a 152 mm em maio.
O clima é agradável para se hospedar a Kayseri em: maio, junho, julho, agosto, setembro e outubro. No entanto, o período em que o tempo é realmente ideal é julho, agosto e setembro.
Para os desportos de inverno e a neve, os melhores meses são janeiro, fevereiro e dezembro.
Para caminhadas e trekking, os melhores meses são abril, maio, junho, setembro e outubro.
Em termos de afluência, os períodos mais tranquilos são em outubro e novembro, enquanto a afluência é elevada em janeiro, fevereiro, maio, julho e agosto. Para o orçamento, os meses em que os preços são relativamente baixos são setembro, novembro e dezembro e os mais altos são janeiro, fevereiro, março, abril, maio, junho, julho e agosto.
